Jest to specjalistyczne narzędzie używane do cięcia wełny mineralnej, która jest wykonana z włókien mineralnych lub szklanych. Wełna mineralna jest stosowana jako izolacja termiczna i akustyczna w budownictwie. Nóż do wełny mineralnej ma ząbkowane ostrze, które umożliwia łatwe przecinanie włókien mineralnych. Dzięki temu narzędziu można precyzyjnie dostosować rozmiar i kształt wełny mineralnej do potrzeb konstrukcji. Nóż ma również zastosowanie do styropianu. Ma ostrze z ostrymi zębami lub wycięcia, które pozwalają na łatwe przecinanie i kształtowanie styropianu. Dzięki niemu można precyzyjnie przyciąć styropian do wymaganego rozmiaru i kształtu.